完全栄養食、BASE BREADベースブレッドを実食してみました。20代女性、一人暮らしのレビュー記事となります。
結論から言えば、どれも美味しくて食べ過ぎ注意です…(^_^;)
この記事で分かること
- ベースブレッド(プレーン味)の成分、感想
- ベースブレッド(チョコレート味)の成分、感想
- ベースブレッド(メイプル味)の成分、感想
- ベースブレッド(シナモン味)の成分、感想
加熱前と加熱後の味の感想を書いていますので、参考にしていただけると幸いです。
加熱方法
①袋を開ける
②脱酸素剤が袋に張り付いているので、それを取り除く
③袋に入れたまま電子レンジ600wで20秒加熱 という方法をとっています。
※パッケージの裏には、「500w目安、約20秒加熱してお召し上がりください」との記載あり
ベースブレッド(プレーン味)の成分、感想
味：全粒粉入りパンのような味
食感：チアシードが入っているため、プチプチ食感があります。
レンジで加熱後、ふわふわしているけど、もさもさ食感あり
600ｗ20秒加熱が強すぎる。ふわふわ食感MAX！！
加熱なし：加熱後のふわふわ感はなく、少ししっとりした感じ(相変わらずもさもさ食感はいなめない)
味が濃いものが好きな人は、サンドイッチにすると食べやすくなるかも
わたしは、素材本来の味を楽しむ系なので、全然食べられる。
塩味がついていないナッツ系を美味しく食べられる人は、普通に食べられると思います。
ベースブレッド(プレーン)の原材料はこちら↓↓↓
小麦全粒粉（国内製造）
小麦たんぱく
還元水飴
大豆粉（遺伝子組換えでない）
もち米、発酵種、液卵
ライ麦全粒粉、小麦胚芽、米ぬか
バター、食用こめ油、チアシード
パン酵母、米酢、食塩、小麦粉
海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末
サトウキビ抽出物、酵母/酒精、調味料(無機塩)
ベースブレッド(プレーン味)の成分表はこちら↓↓↓
ベースブレッド(チョコレート味)の成分、感想
加熱なし
味：一口目。プレーンとあまり変わらない感じ。
食べ進めていくうちにだんだんとチョコレートの味がしてきたかな～というくらいの風味ですね。
食感：チョコレートペーストが入っているためか、プレーンよりはしっとりとした食感
加熱あり：猫舌の人には厳しいかもですが、すごく熱々でしっとりして美味でした！！旨すぎる。原材料の一つである還元水飴が、加熱することでとろけてしっとりした口当たりに変化したのだと思います。
追記：朝イチかつ、加熱しない状態で食べると一口目からチョコレートの風味がしました！ほのかな味付けなんでしょうね。
個人的には普通に食べれるので、可もなく不可もなしという感じ。
プレーンが食べれるなら、誰でも食べれそうだなというイメージです。
ベースブレッド(チョコレート味)の原材料はこちら↓↓↓
チョコレートフラワーペースト(国内製造)(ゼラチン・乳成分を含む)
小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴
大豆粉(遺伝子組換えでない)、もち米
発酵種、液卵、食用こめ油、ライ麦全粒粉
小麦胚芽、米ぬか、チアシード
パン酵母、米酢、食塩、小麦粉
海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末
サトウキビ抽出物、酵母
酒精、加工でん粉、調味料(無機塩)
香料、増粘多糖類、pH調整剤
ベースブレッド(チョコレート味)の成分表はこちら↓↓↓
ベースブレッド(シナモン味)の成分、感想
加熱なし
味：甘くて美味しい。シナモン自体が香りが強いので、チョコレート味とくらべて、しっかり味を感じれた。
食感：パンの層とペースト状のシナモン味がする層がちゃんとあってしっとりとした食感でした。チアシード入なので、プチプチ食感健在。
加熱後：ペーストが加熱されることで、溶けしっとり感が倍増。
シナモンは好き嫌いが分かれますよね…。チャイラテ、八ツ橋が好きな方は、好きだと思います。
ベースブレッド(シナモン味)の原材料はこちら↓↓↓
小麦全粒粉（国内製造）
シナモンフィリング（砂糖、ショートニング、シナモンパウダー）
小麦たんぱく、還元水飴
大豆粉（遺伝子組換えでない）
もち米、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉
食用こめ油、小麦胚芽、米ぬか
チアシード、パン酵母、はちみつ
米酢、バター、食塩、小麦粉
海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末
サトウキビ抽出物、酵母
/酒精、調味料(無機塩)、増粘剤（加工でん粉）
香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンＥ)
ベースブレッド(シナモン味)の成分表はこちら↓↓↓
ベースブレッド(メープル味)の成分、感想
加熱前
味：申し訳程度のあまさを感じる
食感：ペーストがあることによりもっちりしっとり食感。
加熱後
味：加熱前と比べると甘さが感じやすくなりました。美味しいです。
食感：ふんわりしっとり食感。
食事で摂るというよりは、おやつとして食べるのがいいのかなと思いました。
ベースブレッド(メープル味)の原材料はこちら↓↓↓
メープル味フラワーペースト（国内製造）、小麦全粒粉、小麦たんぱく、還元水飴、大豆粉（遺伝子組換えでない）、もち米、発酵種、液卵、ライ麦全粒粉、食用こめ油、小麦胚芽、米ぬか、チアシード、パン酵母、米酢、バター、食塩、小麦粉、海藻粉末、粉末油脂、昆布粉末、サトウキビ抽出物、酵母/酒精、加工でん粉、調味料(無機塩)、着色料（カラメル）、増粘多糖類、香料
ベースブレッド(シナモン味)の成分表はこちら↓↓↓
最後に
個包装で、家事の手間なしで簡単に栄養補給ができます。なので、一人暮らしの方にはピッタリだと思います。
現時点で2周目をしている筆者ですが、美味しすぎてすぐ食べちゃってます。笑
シナモン味が気に入って今回8袋、代わりにプレーンを2袋にしたのですが、プレーンのシンプルさが恋しくなりました。。。
気になっている方はこちらの紹介URLから買っていただくと、2000円offで買えちゃいます！
よろしければお使いくださいませ！
https://shop.basefood.co.jp/lp/invite?code=inviteY2U4ZGU1ODMtMTc1Yi00MGY2LWFhNjMtMjM0MjE2YjlhYjBmLS0yNDQyMjY=
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